大蒜是日常都会吃的一种配菜辅料，它有很好的杀菌作用，还有很好的保健和治疗功效。在北方，人们会生吃一种北方大蒜，蘸酱，配着馒头吃，非常美味，还健康。然而，大蒜不止可以吃，还可以养殖成盆栽哦。
方法/步骤
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强力杀菌作用：大蒜有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种
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有很好的保健与治疗功效：大蒜具有排毒清肠，预防肠胃疾病，降低血糖，预防糖尿病，预防感冒等等功效
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家里买的蒜头发芽了，就不能吃了，但是别直接扔掉，可以养成盆栽，如图，现在还只是一点点小芽，
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很简单，养殖大蒜，不能直接把大蒜泡水里，找一个小碗，然后用卫生纸沾水，再把大蒜放进去，过了三天就是长成下面这样了，有两三寸长
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每天检查卫生纸的湿度，适量加点水，只要保持是湿的就可以，。过了一个星期左右，就长了这么高了，好开心^_^看着它慢慢长大，然后再给它选个好看的花盆，又可以在房间添加一份绿色景色，真好。
注意事项
物品可以循环利用，直接环保。