教你如何煲汤之煲酒酿红枣鸡汤——酒酿红枣鸡汤的做法
食材
1
鸡 半只
2
红枣 9个
3
酒酿 半碗
4
水 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将所需要的材料准备好。
2
红枣洗净去核。
3
鸡肉冷水下锅飞水。
4
红枣，酒酿加入水煮开。
5
加入鸡肉。
6
大火煮开转小火煮1.5小时。
7
最后加入盐调味。
8
装碗可食用
注意事项
酒酿有去味的作用，所以姜，醋已经不用再下了。
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