土鸡炖黑木耳是一道做法很简单的营养保健菜。木耳是补肾补血的佳品，多吃能够提高人体的免疫力，还能排毒美容润肠通便，常吃对人体非常的有益。 把黑木耳和土鸡一起炖出的美味，补血补虚效果很显著，特别适合给孕妇、中老年人和体弱的人食用。也适合我们在冬季养生食用！周末在家，用了自动烹饪锅煮了一锅鸡汤，好鲜美呀！
食材
1
土鸡 500克
2
黑木耳 150克
3
料酒 20毫升
4
盐 5克
5
姜片 3片
6
花椒 10颗
7
葱 3段
8
水 1200毫升
步骤/方法
1
锅里煮开水，把热水淋遍处理干净的土鸡全身
2
然后把土鸡切成小块
3
黑木耳提前泡发好洗净
4
自动锅里加入料酒、姜片、葱段和花椒（不喜欢可以不放)
5
加入切好的鸡块
6
加入适量的清水
7
启动（煲炖.清炖鸡）功能，烹饪程序自动执行,默认时间43分钟
8
开锅后加入黑木耳继续炖煮
9
煮到时间过半，加盐调味
10
时间到，黑木耳土鸡汤完成