嵱天麻是产自云南海拔3000米左右的原始山林中，兰科植物天麻的根茎。嵱天麻具有治风虚眩晕头痛，预防高血压，提高记忆力，提高身体免疫力等好处，民间常见吃法为炖鸡。
食材
1
土鸡 适量
2
嵱天麻 适量
方法/步骤
1
准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量
2
嵱天麻切成小丁，姜切片备用
3
煮锅里水烧开，把土鸡和准备好的调料全部倒入，大火煮开，加盐后改小火慢顿三小时以上即可
4
出锅喽，鸡肉用手撕着吃更好吃哦。
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土鸡 适量
嵱天麻 适量
准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量
嵱天麻切成小丁，姜切片备用
煮锅里水烧开，把土鸡和准备好的调料全部倒入，大火煮开，加盐后改小火慢顿三小时以上即可
出锅喽，鸡肉用手撕着吃更好吃哦。