鳕鱼洗净沥干(或用厨房用纸吸干水分),鳕鱼若是从冷冻箱中取出要提前解冻哦!均匀抹上盐,柠檬汁和胡椒粉腌制半小时平底锅倒入橄榄油,开中小火放入鳕鱼块煎至两面稍黄,中途再撒入少许柠檬汁最后撒入迷迭香末出锅!鳕鱼肉质鲜嫩少刺,营养价值高,特别适合孩子老人食用,这么简单易做,你还不赶快试试!?
食材
1
鳕鱼块 两大块
2
盐 适量
3
柠檬汁 适量
4
胡椒粉 适量
5
橄榄油 适量
6
迷迭香 一小支
步骤
1
鳕鱼洗净沥干(或用厨房用纸吸干水分),鳕鱼若是从冷冻箱中取出要提前解冻哦!
2
均匀抹上盐,柠檬汁和胡椒粉腌制半小时
3
平底锅倒入橄榄油,开中小火
4
放入鳕鱼块煎至两面稍黄,中途再撒入少许柠檬汁
5
最后撒入迷迭香末
6
出锅!鳕鱼肉质鲜嫩少刺,营养价值高,特别适合孩子老人食用,这么简单易做,你还不赶快试试!?
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