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烤鸡腿的制作方法

今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食
食材
1

鸡小腿 5个

2

红油 适量

3

辣椒粉 5克

4

孜然粉 5克

5

生抽 10克

6

料酒 5克

7

蜂蜜 2克

8

姜粉 5克

方法/步骤
1

食材;孜然粉 辣椒粉 辣椒油 味级鲜 盐 胡椒粉 姜粉 料酒 蜂蜜

2

把鸡小腿洗净

3

把鸡腿扎上小孔

4

把料酒胡椒粉孜然粉辣椒粉 姜粉

5

辣椒油盐倒入容器里, 拌均匀

6

把鸡小腿加入,

7

不停的拌均匀,翻动的次数越多越入味

8

加盖把腌制的鸡腿放入冰箱冷藏室冷冻24小时

9

烤盘内铺一张锡箔纸,将腌制好的鸡腿反面平铺在烤架上,把烤盘放在烤架的下面

10

烤箱设定在200度,用上下功能烤,预热5分钟后将烤盘烤架推入烤箱,时间共设定为50分钟.

11

在烤制30分钟后,拿出烤架将稀释后的蜂蜜均匀的刷在鸡腿上并翻成正面,再刷上蜂蜜后将烤烤架推入烤箱,

12

在烤制30分钟后,拿出烤架将稀释后的蜂蜜均匀的刷在鸡腿上并翻成正面,再刷上蜂蜜后将烤烤架推入烤箱,继续烤10分钟左右就好了

注意事项

在厨房一定要注意安全,如果遇到起火或者其他事故不要慌张,沉着冷静应对,做饭时注意放调料的多少便好,带着爱用心做,你一定会做出让他人和自己满意的食物

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