今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食
食材
1
鸡小腿 5个
2
红油 适量
3
辣椒粉 5克
4
孜然粉 5克
5
生抽 10克
6
料酒 5克
7
蜂蜜 2克
8
姜粉 5克
方法/步骤
1
食材;孜然粉 辣椒粉 辣椒油 味级鲜 盐 胡椒粉 姜粉 料酒 蜂蜜
2
把鸡小腿洗净
3
把鸡腿扎上小孔
4
把料酒胡椒粉孜然粉辣椒粉 姜粉
5
辣椒油盐倒入容器里, 拌均匀
6
把鸡小腿加入,
7
不停的拌均匀,翻动的次数越多越入味
8
加盖把腌制的鸡腿放入冰箱冷藏室冷冻24小时
9
烤盘内铺一张锡箔纸,将腌制好的鸡腿反面平铺在烤架上,把烤盘放在烤架的下面
10
烤箱设定在200度,用上下功能烤,预热5分钟后将烤盘烤架推入烤箱,时间共设定为50分钟.
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在烤制30分钟后,拿出烤架将稀释后的蜂蜜均匀的刷在鸡腿上并翻成正面,再刷上蜂蜜后将烤烤架推入烤箱,
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在烤制30分钟后,拿出烤架将稀释后的蜂蜜均匀的刷在鸡腿上并翻成正面,再刷上蜂蜜后将烤烤架推入烤箱,继续烤10分钟左右就好了
注意事项
在厨房一定要注意安全,如果遇到起火或者其他事故不要慌张,沉着冷静应对,做饭时注意放调料的多少便好,带着爱用心做,你一定会做出让他人和自己满意的食物