小技巧做椰子巧克力杏仁全麦饼干
食材
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杏仁粉 200克
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全麦面粉 50克
3
黑巧克力片 20克
4
椰子油 20克
5
椰子糖 15克
6
酵母 3克
7
海盐 3克
方法/步骤
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原材料图片
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在一个大碗中,加入杏仁粉,黑巧克力片,全麦面粉,酵母,海盐和椰子糖,均匀搅拌混合,加入融化的椰子油,然后搅拌所有食材混合直至均匀合并,这是小伙伴应该有一个坚实的,半粘的饼干面团。盖上盖子,放入冰箱冷藏30分钟发酵。与此同时将烤箱预热至190摄氏度,并在烤盘上铺上烤盘油纸。
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图片(续)
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舀出1汤匙面团,用手掌轻轻将面团压成饼干形状,然后转移到烤盘上,面团不会粘在一起,所以饼干之间不需要留很大的空间,在烤箱中烤12-15分钟,直到边缘呈金黄色,然后
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