用猪肉做成肉丸,并且和其他配料调制一下,特别好吃,下面我们一起来看一下瘦肉丸怎么做?希望能够帮助到大家。
食材
1
猪肉 500克
2
紫菜 适量
3
虾皮 适量
4
地瓜粉 30克
5
盐 适量
6
小苏打 5克
7
胡椒粉 少许
8
葱花 适量
9
香菜 适量
方法/步骤
1
搅拌机中放入500克猪肉。
2
放入少许盐。
3
放入5克小苏打。
4
放入少许胡椒粉。
5
放入30克地瓜粉。
6
放入80克冰水。
7
让它们搅成浆。
8
锅中烧开水,水开后,放入瘦肉丸。
9
放入紫菜。
10
放入虾皮。
11
放入适量盐调味。
12
放入适量胡椒粉。
13
放入适量葱花和香菜。
14
煮熟出锅即可。
下一篇:如何做好吃的瘦肉丸