盛夏来临，很多热带水果也纷纷上市了。妃子笑给荔枝增添不少文艺气息，如何才能挑选新鲜、肉多核小的荔枝呢？？
方法/步骤
1
【红绿相间】新鲜采摘的荔枝一般是红绿相间的，颜色比较鲜艳干净，明亮一些，时间久了的荔枝，颜色会比较暗沉，没有光泽感。
2
【果蒂处凹陷】甘甜的荔枝果蒂处一般出现凹陷，这说明荔枝清甜。突起的没有凹陷的含糖高
3
【顶端长开】荔枝尖端长的匀实，突起分步均匀的，稍微尖一些的果核稍微小一点。如果果端太尖，突起密集，说明荔枝没有成熟
4
【手感弹性大】用手握一握选择好的荔枝，应该感觉密实、有弹性，那么说明荔枝比较新鲜；如果缺乏弹性或者发软，说明果实存放过久，已经失水或者烂掉
5
【果实匀称】符合以上条件的，果实越大越匀称果肉就越多越好吃
6
【带枝桠的】选择荔枝的时候尽量选择带有枝桠的和叶子的，说明没有见过人工的挑选、翻腾，比较新鲜。摘荔枝的时候尽量将果蒂处折断，不要漏出果肉