豆腐能够补充人体营养、帮助消化、促进食欲，其中的钙质等营养物质对牙齿、骨骼的生长发育十分有益，所以豆腐是适合宝宝大人吃的好东西。 这块豆腐在冰箱里冻过就成冻豆腐了。多孔。
工具/原料
主料
豆腐120g
配料料酒适量
盐适量
耗时准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
步骤/方法
1
肉切末放料酒盐调味
2
冻豆腐切小四方块
3
在中间挖个小孔
4
在孔上放入一些肉末
5
摆在碗里，上蒸锅蒸十五分钟就可以了。
注意事项
也可以烧一些酱汁淋在上面更入味
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