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炒奶果抹茶味怎么做

炒奶果是一道特色美食,主要运用炒奶果机进行制作。炒奶果其实很简单,在家里也可以做,我们一起来看看吧!
食材
1

新鲜草莓 2个

2

牛奶 一杯

3

葡萄干 6粒

4

抹茶粉 适量

5

蜜豆 少许

6

花生碎 少许

7

塑料小杯 1个

方法/步骤
1

处理原料将新鲜的草莓洗净,将后面的草莓叶去掉,放在炒奶果机上。葡萄干洗净放在小碗里备用。

2

白霜打开炒奶果机,等到机器上面结出一层薄薄的白霜之后,倒入牛奶和草莓。

3

炒奶果用两个铲子快速搅拌牛奶、迅速地将草莓切碎,并不停搅拌牛奶草莓,让牛奶草莓酱少接触炒奶果机,以防结冰。

4

起铲等到牛奶草莓已经完全成浆糊状态后,将牛奶草莓酱快速铺平炒奶果机,然后快速铲到一边。

6

二次起铲等到葡萄干和蜜豆已经和牛奶草莓酱充分搅拌均匀后,再次铺平,并快速用铲子铲起来。

7

成品可以准备一个塑料小杯,将铲起来的成品装在杯子里,在上面撒上抹茶粉,再放上另一半蜜豆就好了。

注意事项
1

如果没有塑料小杯可以用小碗装。

2

炒奶果不同于炒酸奶,炒奶果的温度没有那么低,所以是半冰状态,不用卷成卷。当然如果冻得比较大成卷也没有问题,味道一样好吃。

3

鲜果可以换成芒果、香蕉、菠萝、樱桃等等,根据个人口味来选择。

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