仿真的地瓜面包,外皮带着星星点点还未洗去的泥土,里面是真正的地瓜馅料,想吃吗?敢吃吗?可可粉的淡香,配着奶香味的内馅,绝对让你吃了一个还想再来一个。
食材
1
普通面粉 290g
2
蜂蜜 适量
3
盐 适量
4
酵母 适量
5
鸡蛋 适量
6
牛奶 适量
7
可可粉 适量
8
熟地瓜 适量
9
黄油 适量
方法/步骤
1
将主料中的面粉、蜂蜜、盐、酵母、蛋液、牛奶拌匀揉成光滑的面团,一点点加入玉米油,至完成阶段。
2
发酵至两点五倍大。
3
将醒发后的面团排气,分割成每个约70克的面团,松驰二十分钟
4
将去皮的熟地瓜馅放微波炉转两分钟,拿出后趁热放入黄油,等溶化后拌匀
5
松驰好面团的擀成长条状,放入地瓜馅料。。
6
对捏起来。
7
封口朝下全部做好。
8
在可可粉中打个滚,使其全身沾满。
9
放烤盘中,温暖处醒发。
10
醒发至两倍大,烤箱预热,180度,中上层,上下火,15分钟左右。
11
一辆车,装两个,推回家吧!
上一篇:我的水晶奶黄饼
下一篇:怎样让宝宝懂得合作?