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一学就会的莴笋萝卜泡菜

食材
1

莴笋 1根

2

萝卜 2根

3

盐 适量

4

糖 适量

5

花椒 适量

6

茴香 适量

7

辣椒??? 2个

8

白醋 适量

方法/步骤
1

生菜和萝卜切成条供使用

2

加点盐,保持2小时

3

萝卜出水后,用纯净水洗净,控水,装瓶

4

在瓶子里加点胡椒粉,茴香,胡椒粉和糖

5

加白醋,我用恒顺,倒大约三分之一高的萝卜,然后加清水到萝卜里

6

这样就好啦,盖上瓶子,两天后就可以食用。中途可以尝下味道,如果觉得酸,再加入适量糖!

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