食材
1
莴笋 1根
2
萝卜 2根
3
盐 适量
4
糖 适量
5
花椒 适量
6
茴香 适量
7
辣椒??? 2个
8
白醋 适量
方法/步骤
1
生菜和萝卜切成条供使用
2
加点盐,保持2小时
3
萝卜出水后,用纯净水洗净,控水,装瓶
4
在瓶子里加点胡椒粉,茴香,胡椒粉和糖
5
加白醋,我用恒顺,倒大约三分之一高的萝卜,然后加清水到萝卜里
6
这样就好啦,盖上瓶子,两天后就可以食用。中途可以尝下味道,如果觉得酸,再加入适量糖!
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