银耳木瓜盅,有生津、清热、润肺、止咳、养胃等多种功效,这个季节食用那真真是最好不过了啊~
食材
1
木瓜 半个
2
枸杞 1g
3
银耳 5g
4
冰糖 20g
5
蜂蜜 5g
方法/步骤
1
选择好食材:木瓜半个 ,银耳5克 ,冰糖20克 ,枸杞1克 ,蜂蜜5克
2
把枸杞银耳用凉水泡软洗净,银耳根部口感不佳,可用剪刀修掉,。
3
把冰糖和银耳装枸杞装在碗里加水,用蒸锅蒸到冰糖融化拿出
4
选择将适合自己蒸笼大小的木瓜,把木瓜切开。
6
把煮好的银耳枸杞汤放到木瓜里面,加蜂蜜
7
上笼,大火蒸十分钟左右即可。用勺子挖着吃,把汤一起喝掉
注意事项
1
银耳用凉水泡开洗净
2
木瓜蒸熟即可
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