美食一直陪伴着我们的成长,下面就由小编教你怎么用甲鱼做汤,希望你的生活多姿多彩~
食材
1
甲鱼 一条
2
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
甲鱼宰杀放血去内脏处理干净。
2
烧一锅开水,将甲鱼放入开水锅中烫一下。
3
然后捞出甲鱼,刮去甲鱼身上的粗皮。
4
将甲鱼放入冷水锅中,加入姜片和料酒。
5
将甲鱼焯水去血沫,准备枸杞、红枣、姜片、葱结。
6
焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆,加入水,放入红枣、枸杞、葱结、料酒,压力锅选择靓汤程序,程序结束后,加入盐和鸡精调味即可。
注意事项
要有耐心哦~
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