用最简单的食材做出独一无二的美味
工具/原料
卷心菜 一颗 大蒜籽 三颗 蚝油 一勺 鲍鱼汁 一勺 生抽 一勺 清水 三勺 油 适量 盐 一勺
方法/步骤
1
准备好卷心菜和大蒜
2
把卷心菜用手撕成片状
3
大约半颗的量
4
水里冲洗干净
5
捞出备用
6
取三颗大蒜籽
7
切成蒜末备用
8
清水里放一勺盐煮开
9
把卷心菜放入煮开的水里
10
全部煮熟，大约5分钟左右
11
捞到盘里备用，如盘里有水渗出来，需倒掉
12
热锅冷油，放少许油
13
放入蒜末炒出香味
14
把调好的汁倒进锅里
16
把调料淋到卷心菜上面
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