醉枣的制作方法
食材
1
枣 300
2
白酒 900
方法/步骤
1
将无虫眼、无损伤的优质新鲜红枣洗净;
2
按照枣量1/3的比例加入60度白酒;
3
拌匀后存储在没有装过油、盐、酱的干净的缸、坛内,然后盖严实;
4
把盖严实的缸、坛用塑料纸或者黄泥封口;
5
将封好的缸、坛存放好,不要随便开启,1月后即成醉枣。
注意事项
1
生活的一点点小经验,供大家学习交流,欢迎大家批评指教
2
文字个人编写,图片源于网络
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