早餐首选、五分钟速成美食
食材
1
手抓饼 1个
2
鸡蛋 1个
3
黄瓜 半根
4
火腿 1根
5
番茄酱 适量
步骤/方法
1
准备所有材料，黄瓜洗净切条、火腿也切成条状
2
平底锅烧热后放入饼胚、中火慢慢煎，等底部焦黄了再翻面煎
3
翻面后煎一会就要用铲子铲几下饼胚、这样煎出来的手抓饼才会香酥松脆。两面都煎好了乘出来放一边
4
平底锅继续用中小火、打入鸡蛋，底部凝固了就用铲子将蛋黄打散、把手抓饼盖到鸡蛋上面、压实
5
翻面、有鸡蛋的一面朝上，熄火
6
铺上火腿肠、黄瓜，挤上几圈番茄酱、用铲子和筷子将饼卷起来
7
喜欢脆的就多煎一会儿
8
快手美食、五分钟搞定、开吃！
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