小南瓜中含有丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜的吃法也非常的多,这期的美食教程,给大家分享蒸一整个小南瓜的方法:芝士焗贝贝南瓜。
食材
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小南瓜 1个
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 1袋
4
芝士 50克
5
白砂糖 适量
方法/步骤
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第一步,准备好食材:小南瓜、一个鸡蛋、一袋纯牛奶和一些芝士、白砂糖。
2
第二步,把南瓜清洗干净,把中间的瓜瓤挖空。
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第三步,把鸡蛋打入杯中,牛奶倒入杯中,加一些白砂糖搅拌均匀。
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第四步,把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒入南瓜中。
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第五步,这个时候我们就要把芝士碎放入南瓜中。
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第七步,烤好后,静止5分钟后,拿出来冷却一会。
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第八步,等烤好的芝士南瓜冷却后就可以开动了。看看成品吧,是不是很诱人,赶紧来试试吧。
注意事项
1
1,挖南瓜瓤的时候一定要小心,别挖破了,不然液体就流出来了。
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2,放入烤箱之前记得盖上南瓜盖哦。
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