【图解】本文讲述如何在家快速制作美味的手抓饼,步骤简单易懂,包含图解。
食材
1
面粉 200克
2
鸡蛋 4个
3
油 50克
4
辣椒 2个
5
生菜 200克
6
香菜 50克
7
盐 10克
8
芝麻 10克
9
辣酱 一包
方法/步骤
1
准备4个鸡蛋,两个辣椒切成丁,辣椒酱一包(看自己口味),面粉200克和成稀粥,放点盐进去搅拌均匀至没有面疙瘩。
2
将电饼铛加热,倒入少许油,平摊在电饼铛表面。
3
待油热了后,将面糊倒入电饼铛,并摊成薄饼状。
4
然后,将蛋打到饼上面并均匀摊到饼上。
5
将辣椒丁均匀的撒到鸡蛋上面。
6
翻转几次后,在饼上抹上辣酱。哪一面都可以。
7
然后,撒点芝麻上去,放点生菜,香菜等自己喜欢的材料进去。
8
然后,美味的手抓饼出锅。