煎饺的做法很简单，一学就会，很好吃的。赶快来试试！
食材
1
饺子 按自己的食量
2
芝麻 适量
3
油 适量
4
葱花 适量
方法/步骤
1
饺子新鲜的和速冻的都可以，我这次是用了速冻的饺子。
2
平底锅抹油，饺子无需解冻，平铺放好
3
中火开始煎，一两分钟后夹起一个观察，若底部焦黄就可倒入水。水没过饺子三分之一，如果是新鲜的饺子，水量适当减少。加盖焖五分钟左右。
4
水快收干的时候倒入一小碗稀面粉水，撒芝麻和香葱（也可不撒）。喜欢吃青椒末，我撒了点青椒末。
5
最后用小火煎干就可以了
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