豆角炒肉好吃美味，是人们餐桌上必不可少的一道美食，那怎么做豆角炒肉好吃呢？下面给大家简单介绍一下豆角炒肉的家常做法。
食材
1
豆角 一斤
2
瘦肉 4两
3
葱 一颗
4
姜 一块
5
蒜 一头
6
干辣椒 5个
7
青辣椒 6个
8
食用油 适量
9
盐 适量
10
酱油 适量
11
醋 适量
12
鸡精味精 适量
13
花椒八角 适量
方法/步骤
1
豆角洗干净切好备用。
2
肉洗净，切成片备用。
3
葱姜蒜辣椒切好备用。
4
热锅放油，油热放花椒八角，然后放肉炒变色，放入葱姜干辣椒翻炒片刻。最后放入酱油，然后倒入豆角，翻炒至熟，依次加入青辣椒，蒜，盐，鸡精味精，醋，翻炒片刻，即可出锅。美味好吃的豆角炒肉就做好了。
注意事项
1
豆角先清洗一下然后切好之后再清洗。
2
大蒜最后放，可以提味。