所有发甜的蔬菜都不爱吃，小时候不喜欢吃菜花，总觉得有一种发甜的味道，自从知道了这个做法之后，居然就爱上了菜花，和番茄炒在一起，就摇身一变成了酸酸甜甜的味道，特别下饭，又开胃呢。
工具/原料
1
200g菜花、200g番茄、100g猪肉、
2
油、盐、酱油、五香粉、味精、葱花
方法/步骤
1
菜花撕成小朵，洗净。
2
番茄一个，洗净，待用
3
猪肉拿出来解冻。
4
葱切成葱花，待用。
5
锅中加水烧开，放入菜花焯五分钟。
6
捞出放在凉水中晾凉。
7
番茄切成小块。
8
猪肉切片。
9
锅中放入油，烧至七成热时，下入肉片炒至断生，再加入少许酱油和五香粉一起煸炒。
10
放入番茄块，一起炒两分钟。
11
下入焯好的菜花，一起翻炒片刻。
注意事项
菜花要事先焯一下，这样会更入味。
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