俗话说“抓住男人的胃,就等于抓住男人的心”,但是首先你得有一道拿出手的招牌菜......下面就带你走进五彩缤纷的菜肴世界!
食材
1
土豆 2个
2
红辣椒 2个
3
大葱 10克
4
大蒜 10克
5
花生油 30克
6
醋 20克
7
盐 5克
8
鸡精 5克
方法/步骤
1
1.先把土豆洗干净去皮,切成丝,然后放到水里把淀粉冲洗干净.
2
2.把准备好的红辣椒,大葱,大蒜切碎 .热油锅
3
放入辣椒.大葱.大蒜 然后放入土豆丝大火翻炒,依次放入盐 醋 鸡精,炒至8成熟就可以出锅了.
注意事项
1
土豆丝洗净后再浸泡一段时间,炒制后会更脆爽。
2
锅内放入土豆丝后要开大火快速翻炒,急火快炒这道菜才味美。
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