花生奶油蛋糕怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
低筋粉 115g
2
花生碎 100g
3
白砂糖 50g
4
黄油1 125g
5
糖粉1 115g
6
泡打粉 2g
7
淡奶油 100g
8
黄油2 90g
9
糖粉2 30g
10
花生酱 90g
11
蔓越莓 适量
12
黄油3 10g
方法/步骤
1
花生碎、白砂糖倒入料理杯打碎。
2
鸡蛋打匀备用。
3
黄油1倒入糖粉1打发至蓬松发白。
4
分次倒入全蛋液继续打发。
5
过筛低筋粉、泡打粉、花生粉拌匀。
6
模具内刷一圈黄油。
7
面糊倒入模具放入烤箱预热180°。
8
烤四十五后取出脱模晾凉。
9
黄油2里加入糖粉2打发。
10
打发至蓬松加入花生酱淡奶油继续打发至完全融合。
11
蛋糕胚切两半。
12
抹上花生奶油后放上另一块蛋糕胚。
13
放上转盘均匀抹上花生奶油。
14
撒上花生、糖粉、蔓越莓碎即可。
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