红薯的营养价值很高，含糖量大，可以健脾，养胃，消除肠道垃圾和淤积，通大便等独特的食疗效果。用红薯可以制作成糕点吗。其实很好制作的，只是要花费一些心思和时间而已。来学习吧。
食材
1
红壤红薯 2---3个
2
淀粉 500克
3
发酵粉 半袋
4
白糖 一羹匙
5
植物油 3斤
方法/步骤
1
选择2---3个红壤的红薯，放在蒸锅内蒸熟，人太多样子，放一下，等待凉了。
2
再将蒸熟的红薯用铲子泥成泥，然后添加淀粉，白糖，发酵粉，和成面团，醒面30分钟，等待面开。
3
面开后，用擀杖如图，弄成面片，圆面片，向里折，再弄成小圆团。
4
面片弄成小圆片，大小均匀，如图样子，放入小盆中等待油炸了。
5
准备停当，开始烧火，锅内热，即可倒入植物油。待油煎。
6
油煎了，，将小圆团放入油锅中，炸一炸，知道表面金黄，即可完成。
7
捞出面团，糕点即可装盘成功了。
注意事项
1
红薯要蒸熟了。
2
糕点要油炸熟了出锅。
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