近日 蒸了一些红薯 剩下了2根吃不了 扔了太可惜 灵机一动 动手做红薯饼吧
食材
1
红薯 2根
2
面粉 20克
3
糖 5克
4
水适量 适量
5
油适量 适量
6
糯米粉 适量
方法/步骤
1
将红薯去皮 压扁 成泥 倒入面粉（加一点糯米粉 ） 适量的水 顺时针搅拌
2
放入适量的糖 油 继续搅拌
3
电饼铛预热 将面糊倒入电饼铛内 用小饭勺轻轻压平 成小圆饼状 煎成金黄色 即可 香甜软糯的红薯饼就OK了
注意事项
1
红薯本身含有糖分 所以糖的量要适量放入
2
加入糯米粉 口感更软糯
上一篇：红薯丸子的做法
下一篇：精致诱人的粗粮点心—椰香红薯小饼