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糯米粉怎么做糍粑

对于软软糯糯的糍粑,很美味,对于吃货来说分分钟忍不了,那就自己做起来吧
食材
1

糯米粉 200g

2

玉米淀粉 50g

3

砂糖 20g

4

植物油 20g

5

水 120ml

6

糖浆 20ml

方法/步骤
1

糯米粉,玉米粉,糖还有油混合后逐渐加入水,搅拌至没有颗粒状的糊

2

放到蒸锅中大火蒸20分钟, 之后趁热把蒸好的糍粑导入抹了一层薄油的大碗里

3

用揉面机低速揉10-15分钟,时间根据自己喜欢的口感

4

之后弄成自己喜欢的形状,浇上糖浆就可以吃了

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