“做不同口味的粘食”
食材
1
糯米粉 200克
2
发酵粉 3克
3
小苏打 3克
4
泡打粉 4克
5
红糖 10克
6
面粉 15克
7
黑白芝麻 10克
8
豆油 400克
方法/步骤
2
和成面团醒发一小时
3
红糖加入面粉,黑白芝麻。
4
取一块面团按成小饼包入馅料。
5
搓成小球。
6
锅中放入豆油六成热,放入糯米球。
7
炸至两面金黄装入盘中,撒上白砂糖椰蓉。
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糯米粉 200克
发酵粉 3克
小苏打 3克
泡打粉 4克
红糖 10克
面粉 15克
黑白芝麻 10克
豆油 400克
和成面团醒发一小时
红糖加入面粉,黑白芝麻。
取一块面团按成小饼包入馅料。
搓成小球。
锅中放入豆油六成热,放入糯米球。
炸至两面金黄装入盘中,撒上白砂糖椰蓉。