下午突然想起自己做好的米酒还放在冰箱里，索性做米酒汤圆吃，让美好的下午茶不仅仅是有咖啡的香味⋯
工具/原料
甜味菜品口味
煮主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
煮锅 所用厨具
食材明细
自制糯米酒适量
汤圆粉适量水适量
甜菊糖适量
方法/步骤
1
自制糯米酒
2
米酒倒入锅里，因为米酒酒劲很大，所以我多加了点水
4
加适量水和成糯米团，搓成很多个小圆球，大小自由发挥
5
米酒煮开，汤圆依次加入米酒里
6
煮开后，加少量凉水点入
7
再次煮开，再加凉水点入，共点入三次凉水至煮开，口水快流了
8
加入健康的糖------甜菊糖，味道真好!
9
先盛上一碗，中国人的幸运数字，正好8个，呵呵，吉祥如意