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吉祥如意米酒汤圆

下午突然想起自己做好的米酒还放在冰箱里,索性做米酒汤圆吃,让美好的下午茶不仅仅是有咖啡的香味⋯
工具/原料

甜味菜品口味

煮主要工艺

十分钟所需时间

简单制作难度

煮锅 所用厨具

食材明细

自制糯米酒适量

汤圆粉适量水适量

甜菊糖适量

方法/步骤
1

自制糯米酒

2

米酒倒入锅里,因为米酒酒劲很大,所以我多加了点水

4

加适量水和成糯米团,搓成很多个小圆球,大小自由发挥

5

米酒煮开,汤圆依次加入米酒里

6

煮开后,加少量凉水点入

7

再次煮开,再加凉水点入,共点入三次凉水至煮开,口水快流了

8

加入健康的糖------甜菊糖,味道真好!

9

先盛上一碗,中国人的幸运数字,正好8个,呵呵,吉祥如意

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