糯米可以做各种饼，再油炸一下，味道都特香特好吃。糯米饼我做过很多种，比如香蕉糯米饼、紫薯糯米饼等等。这些糯米饼大多数都是甜味的，今天给大家介绍一道酸甜味的糯米饼，我也是第一次做，用冻干草莓片磨成粉，然后加入糯米粉和红糖，做出的酸甜味的糯米饼，味道也不错哦。下面一起来看看这个糯米饼怎么做好吃吧？
食材
1
糯米粉 100克
2
冻干草莓片 20克
3
白芝麻 适量
4
油 适量
5
红糖 1勺
6
水 适量
方法/步骤
1
备齐食材。
2
冻干草莓片放入料理机的研磨杯中磨成粉。
3
将冻干草莓片干粉和红糖加入到糯米粉中。
4
加入适量水，用筷子搅拌再反复揉搓，揉成光滑的糯米面团。
5
将糯米面团分成大小均匀的小剂子，然后将小剂子搓圆再按扁。
6
将糯米饼生胚正反两面都粘上白芝麻。
7
所有的糯米饼生胚做好，放在案板上待用。
8
在炒锅中放入油烧六成热，放入糯米饼生胚。
9
小火慢慢油煎，不断翻动，油煎至两面金黄即可。
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成品图出炉，趁热吃才好吃哦！一次不要吃太多哦！