新鲜的花菜，用花椒、干红辣椒爆炒它，味道非常好。下面请小伙伴跟随我一同见证一下。
食材
1
花菜 一颗
2
红尖椒 2颗
3
葱 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
将尖椒切好，最好切的均匀些
2
蒜末、葱花、姜末准备好
3
将花菜清洗干净，掰成小颗
4
可以用水反复冲洗，把缝隙里的沙土洗干净
5
开火热锅，锅中放入适量的水
6
待锅中水煮沸，放入花菜
7
花菜烫好之后，盛入碗中，然后热锅放入适量的油，放入辅料爆炒一下，
8
这个时候可以将烫好的花菜倒入锅中，一起爆炒
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待花菜颜色变深，闻到香气，即可以出锅了
注意事项
烧水烫花菜的过程中一定要注意时间，不可把花菜“烫死”
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