参加美食杰的秀男神活动,抽奖得了一瓶亨氏黑胡椒酱,找找菜谱,学着做黑胡椒牛排。不敢吃不熟的,就做熟了吃,大伙尝了尝都说不错。
食材
1
牛里脊 750克
2
食盐 2汤匙
3
黑胡椒酱 2汤匙
4
花生油 100克
步骤/方法
1
买来的牛里脊,让卖肉的给切得片。
2
放入2汤匙盐,2汤匙黑胡椒,搅拌。
3
搅拌均匀后,放置1天。
4
电饼铛清洗好,倒入100克油,放入腌制好的牛排,煎烤。
5
翻面过程忘记拍照,熟了。
6
没有小型刀叉,先切好,放到盘里,用筷子夹着吃,中国式牛排。
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