拔丝地瓜教程「附图解教程」
食材
1
地瓜 1个
2
糖 适量
方法/步骤
1
地瓜洗净去皮
2
洗净去皮后的地瓜切块,放入锅中
3
水开煮三分钟
4
放淀粉拌均匀
5
油温5成热下锅炸
6
小火慢炸
7
捞出、控油
8
锅内放水、糖
9
熬至酱油色
10
放入炸好的地瓜
11
粘裹均匀
12
可以吃了
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地瓜 1个
糖 适量
地瓜洗净去皮
洗净去皮后的地瓜切块,放入锅中
水开煮三分钟
放淀粉拌均匀
油温5成热下锅炸
小火慢炸
捞出、控油
锅内放水、糖
熬至酱油色
放入炸好的地瓜
粘裹均匀
可以吃了