在家的时候,不管去哪里吃饭总要点上一盘,爽口的素杂拌,不过南方人好像有点吃不习惯,
工具/原料
腐竹 粉丝 水萝卜 豆芽 土豆丝 干丝 炒香的花生米 水萝卜叶 胡萝卜 黄瓜 嫩白菜
步骤/方法
1
把土豆,豆芽,粉丝,干丝稍微过水后泡入冷水中。
2
其他东西切好放入盆中,冷藏一会后。
3
酱油,米醋,辣椒油,香油,精盐,味精,白糖,十三香粉,料酒,最好加点芝麻。
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腐竹 粉丝 水萝卜 豆芽 土豆丝 干丝 炒香的花生米 水萝卜叶 胡萝卜 黄瓜 嫩白菜
把土豆,豆芽,粉丝,干丝稍微过水后泡入冷水中。
其他东西切好放入盆中,冷藏一会后。
酱油,米醋,辣椒油,香油,精盐,味精,白糖,十三香粉,料酒,最好加点芝麻。