相对比起其他的蛋糕，奶油蛋糕是最简单的一种了。下面小编将来教你，如何用最简单的材料，做出最美味的奶油蛋糕。
工具/原料
1
低筋面粉50克，泡打粉四分之一小匙
2
黄油50克，细砂糖50克，鸡蛋液50‘克
3
奶油条模，电动打蛋器，面粉筛，橡皮刮刀，油纸
方法/步骤
1
将低筋面粉，泡打粉混合，用筛备用。并且在模具内铺垫好烘焙油纸。
2
黄油于室温下软化，用电动打蛋器低速打散。
3
加入细砂糖，先用手将糖、油搅拌均匀，在以低速转中速打至膨发。
4
鸡蛋液分次少量加入黄油中，每次需搅打至完全融合，方可继续加入。
5
搅好的样子如下图所示，呈现乳膏状。
6
加入过筛粉类，用橡皮刮刀拌匀。
7
拌好的样子如下图所示。将拌好的面糊装入模具内，八分满即可。
8
烤箱先于170℃预热，以上下火、170摄氏度，中层烤22-25分钟，用竹签插入蛋糕，无黏感即可
注意事项
最后预祝你能做出美味的奶油蛋糕！
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