这是简单的西红柿鸡蛋汤的做法，可以不加小葱。
食材
1
西红柿 3个左右
2
鸡蛋 2个
3
小葱 适量
4
精盐 适量
5
色拉油 适量
方法/步骤
1
将西红柿洗净切好。
2
鸡蛋打开搅匀。
3
小葱洗净大致切成粉末状。
方法/步骤2
1
锅内倒入色拉油，烧熟后将西红柿倒入锅内加入适量的水。
2
水烧沸腾后，加入鸡蛋液。过一会加入小葱，精盐。这个过程大概十分钟左右，这样，西红柿鸡蛋汤就做好了。
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