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家常炒时蔬,当季应季食材,新鲜还便宜

用当季蔬菜来炒菜,新鲜水分足还经济,重点是新鲜。
食材
1

白玉菇 300克

2

胡萝卜 适量

3

木耳 适量

4

芹菜 适量

5

葱 适量

6

蚝油 适量

7

香油 适量

8

食用油 适量

方法/步骤
1

葱、芹菜、胡萝卜洗干净切一下,胡萝卜切成条状;

2

干木耳泡发撕成小朵开水焯一下;

3

白玉菇去根清洗干净;

4

食用油烧开,放入葱片爆炒香一下捞出来;

6

放入生抽、蚝油、、芝麻油翻匀了就可出锅。

注意事项

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