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雪菜豆瓣炒虾仁

上次亲戚送的蚕豆来不及吃,都被我剥了豆瓣,炒制、烧汤都可以。这次搭配了雪菜和小龙虾仁,很鲜香。
食材
1

雪菜 100克

2

虾仁 100克

3

油 1勺

4

盐 2勺

5

料酒 1勺

6

豆瓣酱 100克

步骤/方法
1

准备材料,豆瓣事先煮熟

2

起油锅煸炒雪菜,炒干水分盛出

3

再起油锅煸炒虾仁,放料酒

4

放豆瓣翻炒

5

再放雪菜

6

放盐翻炒一会即可

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