经常煮饭的朋友们如果遇到煮饭夹生怎么办？
工具/原料
1
大米
2
水
3
电饭锅
方法/步骤
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1、如果你的朋友来你家吃饭，你大秀厨艺露了一手，正准备盛米饭的时候发现夹生了怎么办？是不是觉得挺尴尬。没关系，只需一个小小的步骤就可以挽救你的颜面。①如果是全部夹生，可以用筷子在饭内扎一些直通锅底的小孔，加适量的温水重焖。②若是局部夹生，就在夹生的地方扎眼，加点水再焖一下。③表面夹生，可将表层翻到中间加水再焖。如图所示，在夹生的地方扎几个眼，然后加入适量的水，然后盖上盖子重新按煮饭键即可。
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2、巧手一锅做出两样米饭。先将米淘净放入锅中，加适量的水，然后如图所示，把米堆成一面高，一面低，高出与水面持平可稍低，盖好盖加热，做熟后，低的一面水多饭软，高的一面相对水少饭硬，能同时满足两代人的需要。
注意事项
加水注意控制量
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