小孙来给大家送菜单!
食材
1
腐竹 50克
2
木耳 50克
3
香菇 50克
4
粉条 50克
5
海带 50克
6
胡萝卜 50克
7
香肠 50克
8
花生 50克
9
鸡精 10克
10
孜然粉 10克
11
生抽 10克
12
蒜泥 10克
13
辣椒油 10克
14
盐 5克
方法/步骤
1
熟花生、熟芝麻放入料理机。
2
打成粉末即可,也可以换花生碎和整粒芝麻。
3
所有食材清洗干净,切成喜欢的形状。
4
食材根据不同需求焯水煮熟控干,注意不要过火。
5
材料可以根据季节和口味变化选择,最终总重量在500-550克。
6
所有的食材放入盆中,加入所有调料拌匀即可。
注意事项
菜的种类不固定可以随意搭配!