开胃又解馋的凉拌菜，简单又好吃！
食材
1
莴笋 150克
2
胡萝卜 100克
3
椰菜 100克
4
老抽 5克
5
盐 4克
6
白糖 10克
7
青椒 1克
8
辣椒油 1克
方法/步骤
1
准备食材
2
胡萝卜和莴笋切丝，锅里放水烧开，把莴笋丝倒入锅里焯水
3
捞出放在备好的饮用水里过凉
4
锅里倒入胡萝卜丝焯水
5
捞出放在凉水里过凉
6
把过凉的胡萝卜丝和莴笋丝放在容器里，放入红腌菜
7
青红小米椒切圈放入里面，加老抽，盐，白糖，料酒，辣椒油
8
搅拌均匀就完成！
注意事项
蔬菜和肉类都可以根据自己的个人口味来定哦。