豆角,很普通的一道家常菜,也是很好的一道下饭菜。
食材
1
豆角 一斤
2
葱花 少量
3
蒜 少量
4
花椒 少许
5
盐 少许
6
酱油 少许
7
耗油 少许
方法/步骤
2
锅中下油,烧至七成热时加入葱花、蒜片、花椒,然后放入豆角翻炒,炒一会后,加入盐、酱油、醋,继续翻炒。
3
出锅,盛盘,美美的一道菜。
注意事项
炒豆角的时候豆角一定要炒熟了,要不有毒。
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豆角 一斤
葱花 少量
蒜 少量
花椒 少许
盐 少许
酱油 少许
耗油 少许
锅中下油,烧至七成热时加入葱花、蒜片、花椒,然后放入豆角翻炒,炒一会后,加入盐、酱油、醋,继续翻炒。
出锅,盛盘,美美的一道菜。
炒豆角的时候豆角一定要炒熟了,要不有毒。