炒豆角油适当多放点，这样豆角好吃不变色，关键很容易炒熟。
食材
1
豆角 300克
2
食用油 适量
3
青椒 少许
4
红辣椒 少许
5
生粉水 少许
方法/步骤
1
先把豆角折断，用水清洗干净，
2
再将锅里放上食用油加热，再把豆角倒进锅里进行翻炒，
3
大概10分钟之后，再加点水从锅边浇下去，
4
豆角炒成扁扁的，就快熟了，加上辣椒等调料，
5
待豆角快出锅时，加上生粉水，翻炒均匀，
6
这样炒出来的豆角色泽很漂亮，就可以就盘子盛起来了，
注意事项
豆角一定炒熟才能吃
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