藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点，受到很多吃货的喜爱，下面就教大家怎么做藜蒿炒腊肉。
食材
1
藜蒿 500克
2
腊肉 250克
3
蒜 3颗
4
小米椒 5颗
5
盐 半勺
6
生抽 1勺
方法/步骤
1
将腊肉切片。
2
将藜蒿切段。
3
小米椒切片。
4
蒜切成片。
5
锅中倒油，下腊肉翻炒出油。
6
下入小米椒和蒜翻炒。
7
倒入藜蒿，翻炒至均匀，加入盐和生抽。
8
大火翻炒出锅，藜蒿炒腊肉就做好了。
9
总结如下。
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