洋葱含有丰富的维生素和钙，它味道清香，营养全面，特别是含钙量特别高，腊肉味道道鲜美，用洋葱来炒腊肉，非常受人们欢迎，今天就来介绍一下洋葱炒腊肉的家常做法。
食材
1
洋葱 400g
2
腊肉 100g
方法/步骤
1
将洋葱洗净切好备用；
2
将腊肉洗净切成片备用；
3
将腊肉放入锅中；
4
翻炒一会，炒出油；
5
加入适量酱油；
6
加入适量豌豆酱；
7
翻炒一会，让腊肉炒入味；
8
将洋葱倒入锅中；
9
迅速翻炒一会，炒至洋葱刚刚断生；
10
加入适量食盐；
11
加入适量鸡精，炒匀后就可以起锅享用美味了。
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