甜馒头
食材
1
面粉 500克
2
温水/牛奶 250克/毫升
3
白糖 50克
4
酵母 5克
5
泡打粉 5克
方法/步骤
1
把5克酵母倒250克温水里放置五分钟醒一下酵母
2
再把酵母温水倒进揉面机,再倒进面粉、白糖、泡打粉,按揉面键15分钟,再按醒面键一个小时。
4
甜馒头就做好了,一上桌就可以被扫光光。
注意事项
温水温度不要超过40°
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面粉 500克
温水/牛奶 250克/毫升
白糖 50克
酵母 5克
泡打粉 5克
把5克酵母倒250克温水里放置五分钟醒一下酵母
再把酵母温水倒进揉面机,再倒进面粉、白糖、泡打粉,按揉面键15分钟,再按醒面键一个小时。
甜馒头就做好了,一上桌就可以被扫光光。
温水温度不要超过40°