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美味挡不住的馒头

美味的馒头
食材
1

馒头 1个

2

鸡蛋 4个

3

油 适量

4

盐 适量

5

黑芝麻 适量(可以不加)

6

孜然粉 适量(也可以不加)

方法/步骤
1

准备好材料,把三个鸡蛋放在一个碗里,另一个鸡蛋放在一个大盘子里备用

2

将馒头切成1厘米左右的块,然后倒入大盘子的蛋液中,让馒头块均匀地包住蛋液,撒上一小勺盐,拌匀。

3

把油放在锅里加热(最好放在平底锅里,然后倒入蛋液,做成一个圆形的盘子,这样看起来不错)。放入馒头,轻轻搅拌

4

当馒头呈金黄色时,将之前敲过的三种蛋液打碎,倒入漏勺中,均匀地放在馒头上。

5

用小火慢慢煎大约两分钟。在冷冻蛋液上撒一层黑芝麻和孜然粉(两者都不能添加,但我只是喜欢味道)

7

早餐时间到了!

8

这是我以前在平底锅里做的。它很圆

9

这也是一个圆形效应

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