特备好吃的一个鸡肉做法。
食材
1
鸡胸肉 一块
2
食用油 适量
3
一块黄油 适量
4
洋葱丝 适量
5
欧芹 适量
6
培根丁 适量
7
咖喱粉 一勺
8
黄芥末 一勺
9
鸡粉 一勺
10
胡萝卜块 200克
11
土豆块 适量
12
蜂蜜 两勺
方法/步骤
1
平底锅倒适量油，放一块鸡胸肉，煎至两面上色，切小块备用。
2
另起锅放一块黄油，加适量洋葱丝、
3
翻炒至黄油融化，再加适量欧芹、培根丁、继续翻炒
4
再加咖喱粉一勺、黄芥末一勺、水适量、鸡粉一勺，搅动均匀。
5
然后倒入鸡胸肉。
6
加胡萝卜块200克，盖锅盖炖煮20分钟。
7
再加入适量土豆块，蜂蜜两勺，焖十分钟即可出锅。
注意事项
上桌前可以撒上香菜点缀。