像我们这种一个人在外打工的青年人,中午休息时间短,经常吃外卖,时间久了,吃腻了的可以回家做个既简单又好吃的饭菜,下面让我们一起来看一下吧
食材
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面 500克
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鸡蛋西红柿面 500克
3
鸡蛋 2个
4
西红柿 1个
5
青菜 200克
方法/步骤
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1.首先把事先准备好的菜洗干净切好,把鸡蛋打到碗里,放进适量的盐搅匀。
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2.把打好的鸡蛋到锅里翻炒一下,盛到碗里。
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3.准备好葱、姜、蒜
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4.油开了以后,放进刚才准备好的葱、姜、蒜,开始炒西红柿
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5.翻炒几下,放进炒好的鸡蛋和切好的青菜,放入盐、味精、十三香。因为吃面,所以再加入少量的水。
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6.菜好了,就可以开始煮面了,等水开了,放进一个人的量,煮一会就可以出锅了。
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7.这样大约15分钟时间,咱们一顿简单的家常饭就做好了,中午吃完饭还可以休息会。
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